こんばんはさとしです。 今日は２月のインド旅行でのビザ申請でくったくた。インドでは入国にはビザが必要でevisaというインターネット上で事前に申請するビザを取得する必要があります。これが厄介物で記入項目が多くて大変。疲れたのでカレー食います。 こ…

こんばんはさとしです。 なんだこりゃー 中央アボカドのせハンバーグ ポテトマサラ、タルタルソース、白菜と卵のスープなどなど たまにはカレーじゃなくてハンバーグってことで。ハンバーグは合挽き肉で今回はつなぎを一切くわえず肉肉しいバーグを目指しま…

こんばんはさとしです。 今日はひさしぶりにルーを使ったカレーを。すきなんですよねえ、、トロッとしてしょっぱくて具材がとけるルーのカレー。 付け合わせはべたにらっきょう。王道なカレーも悪くないですねえ、、、スプーンをコップにポちゃんって、、、 …

こんばんはさとしです ２０２０最初のカレー日でした。献立を悩みましたが母が調子が悪いようだったので身体に優しいものを作ります。 油が多め、辛い、という内臓に負担のかかる食べ物の塊のようなカレーは少々改良の余地がありそうです。私自身カレーを食…