satoshinocurry’s diary

月曜と木曜はスパイスカレーの日!カレーを作ったら紹介します。

2019-10-03から1日間の記事一覧

余計な隠し味とかいらない

こんばんはさとしです。 今日はカレールーを使ったポークカレーを。 付け合わせはキャベツのアチャールと庭の野菜のサラダ。アチャールはレモン汁、パプリカパウダー、コリアンダーパウダー、マンゴーチャツネで甘みと酸味のある味付けに、キャベツにしっか…