こんばんはさとしです。 今日はポークビンダルカレーを インドはゴア州のカレーです。 インドなのに豚肉を使うめずらしいスタイルみたいですが、植民地のポルトガルの影響をうけたカレー。白ワインビネガーなども使います。けどそんな調味料うちに無いので酢…
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